Es ist jetzt ziemlich genau 1 Jahr her, als ich meinen ersten Crumble gegessen habe und echt keine Ahnung hatte, was das sein soll. Meine Freundin hat mich ausgelacht und gesagt: Das muss man doch kennen, das kennt doch wirklich jeder.
Naja, wieder mal das beste Beispiel, dass ich irgendwie anders bin. Ich kenne total viele Sachen nicht und auch bei zahlreichen Hypes, erfahre ich erst davon, wenn es eigentlich schon wieder Out ist.
Einen Crumble sollte man aber wirklich kennen, davon bin auch ich heute überzeugt. Und damit auch du erfährst, was es damit auf sich hat, falls du es nicht schon längst weist, entschied ich mich, den Buchstaben F meines Food ABCs, dem Crumble zu widmen. Warum nicht dem C? Ganz einfach, zu einem Crumble gehören Früchte einfach dazu, eine Mischung aus verschiedenem Obst ist hierbei echt lecker.
Meine liebste Variation verrate ich dir im heutigen Post. Wie immer kannst auch du Teil des Food ABCs werden. Wie genau das geht, verrate ich dir auf folgender Infoseite.

Dank der lieben Jule von Floral Heart, erscheint am Ende nun auch eine Imagemap. Mit einem Klick auf das jeweilige Bild, gelangst du direkt zu den ehemaligen Food ABC Beiträgen. Jule hat eine Anleitung für ein Gimp Tutorial geschrieben/gefilmt, die einfach super verständlich ist. So kann auch ich, ab sofort Imagemaps erstellen.
Kommen wir nun aber zu dem heutigen Frucht Crumble Rezept.

Du benötigst für 6 kleine Crumble:

• 1 Apfel
• 6 Erdbeeren
• 4 EL Mehl
• 2 EL Blütenzucker (ich habe meinen aus der Nu3 Box)
• 2 EL Butter
• Vanilleeis

So bereitest du den Frucht Crumble zu:

Zuerst schälst du den Apfel und schneidest diesen in ganz dünne Scheiben. Dasselbe machst du mit den Erdbeeren. Hiernach verteilst du das Obst in deine Weckgläser. Eine Auflaufform ist natürlich genauso gut. In einer Schüssel vermischst du nun das Mehl, die weiche Butter und den Zucker. Du wirst schnell merken, das kleine Klumpen, sogenannte Streusel entstehen. Diese Streusel verteilst du gleichmäßig auf deinem Obst. Das Ganze kommt anschließend für 25 Minuten bei 150 Grad Umluft in den Ofen. Je nach Form auch länger oder kürzer. Sobald die Streusel braun werden, muss der Crumble aus dem Ofen.

So servierst du den Crumble:

Crumble kann man warm aber auch kalt servieren. Ich mag den Nachtisch besonders warm, mit etwas Vanilleeis. Aber auch mit Puderzucker, Vanillesoße oder Sahne schmeckt das Ganze ganz wunderbar.

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen und natürlich würde ich mich auch riesig über deine Teilnahme bei dem Food ABC freuen.