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Adventskalender 17. Türchen – Beerendessert

Adventskalender 17. Türchen – Beerendessert

Hallo meine lieben, heute nochmal ein Rezept, macht es doch nach, es ist echt sehr lecker.  

 

Zutaten für 4 Personen:

  • 400 g Erdbeeren
  • 2–3 EL Honig
  • 50 g Zartbitter-Schokolade
  • 250 g Magerquark
  • 35 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 100 g Schlagsahne
  • 25 g Baiser 
  • Schokoröllchen zum Verzieren  
Die Beeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Mit Honig mischen und ca. 10 Minuten stehen lassen. Nun wird die Schokolade grobgehackt.Den Quark mit Zucker und Vanillin-Zucker in einer Schüssel verrühren. Danach wird die Sahne steif geschlagen und vorsichtig unter den Quark gehoben. Anschließend werden die Baiser zerbröselt. Erdbeeren, Quark, Schokolade und Baiser abwechselnd in 4 Gläser (à ca. 250 ml) schichten und evtl. mit Schokoröllchen verzieren. 

Zubereitungszeit ca. 25 Minuten


  1. uiiiiiiiiiii das mach ich so ähnlich und heißt bei mir Himbeertraum 🙂

    auch sonst, tolle Idee, wie immer

    Love
    R.

  2. *yummy*
    sieht das lecker aus!
    Will auch /:

    liebst Marie♥

  3. |.na

    19 Dezember

    sieht sehr lecker aus!

    liebste grüße
    |.na

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