Hi, endlich ist es wieder so weit, und ich kam dazu ein Gericht nachzukochen.
Dieses Mal habe ich eins von dem Blog Lieblingsküche nachgekocht, und zwar ein Spinat/Kartoffel Auflauf.
Das Rezept habe ich etwas abgeändert da ich weder Muskat noch Thymian mag.
Dennoch an dieser Stelle danke für das tolle Rezept.

Du benötigst:
– Kartoffeln
– TK Spinat
– Feta-Käse
– Pizzakäse
– Pfeffer
– Salz
– Knoblauch

Zubereitung:
Schäle zuerst die Kartoffeln und koche sie normal ab. Währenddessen kannst du auch den Spinat auftauen sowie aufkochen. Danach gibst du die Kartoffeln in eine Auflaufform sowie den Spinat. Den Fetakäse schneidest du in Würfel und drückst diese in den Spinat. Nach Belieben kannst du das Ganze noch mit Knoblauch, Pfeffer und Salz verfeinern. Zum Schluss streust du noch den Pizzakäse obendrauf und gibt das Ganze für 20 Minuten in den Ofen.

Ein wirklich einfaches Rezept, welches noch dazu richtig gut schmeckt.

Schick mir gern auch dein Rezept, sei es hier über die Kommentarfunktion, per Mail oder aber über Facebook. Ich freu mich und vielleicht findest du als nächstes dein Rezept hier in einem Post mit Verlinkung wieder.