Hi, heute gibt es wieder ein leckeres und recht schnell zubereitetes Rezept für dich.
Die Brötchen waren zwar schnell fertig aber die Bilder hingegen gar nicht. Da es Abend war, konnte ich keine gute Lichtquelle finden und bin dann mit den Brötchen durch die Ganze Wohnung. Ich habe mir auch schon überlegt eine Lampe für die Wintermonate zu kaufen, bisher habe ich aber nicht viel Positives darüber gelesen.
Wie machst du Bilder im Winter? Nur am Wochenende?

Nun aber zu dem Rezept, du benötigst:
– Salami
– Schinken
– Pilze
– Pizzakäse
– Schlagsahne oder Joghurt
– Pizzagewürz
– Brötchen

Ich verzichte hierbei dir eine Mengenangabe zu nennen, es kommt ja immer darauf an wie viele Brötchen du mit der Masse belegen möchtest. Schätz das einfach grob ab, die restliche Masse kannst du auch wunderbar noch 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Zubereitung:
Schneide zuerst die Salami, den Schinken und die Pilze klein und gebe diese Zutaten in eine Schüssel. Danach vermischst du das Ganze mit der flüssigen Schlagsahne oder dem Joghurt. Hiernach gibst du den Pizzakäse hinzu. Zum Schluss würzt du das Ganze noch mit Pizzagewürz, davon kannst du ruhig reichlich nehmen.
Die Masse deckst du nun mit Folie ab und lässt sie 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen. Danach kannst du die Brötchen halbieren und damit bestreichen, auch hier rate ich dir das Ganze nicht zu dünn aufzutragen, schließlich willst du ja etwas von dem Belag schmecken.
Die Brötchen gibst du nun für 15 Minuten in den Backofen, bei 180 Grad Umluft.

Welche Zutaten du letzten Endes benutzt ist natürlich dir überlassen. Du kannst auch vegetarische Pizzabrötchen machen, indem du statt Salami und Schinken, zum Beispiel Paprika oder Brokkoli benutzt.
Jedenfalls wünsche ich dir viel Spaß beim Nachmachen. Es geht ja wirklich sehr schnell und der Geschmack ist echt genial. Ich liebe diese Brötchen und deswegen kommen sie im Jahr schon recht häufig auf den Tisch.