Himbeermascarpone

Hi meine lieben,
heute gibt es mal wieder ein tolles einfaches Rezept für euch.
Eine Himbeermascarpone ist total schnell gemacht und schmeckt einfach super.

Arbeitsaufwand: ca. 30 Minuten

Ihr benötigt für etwa 10 Portionen:
– 300g Schokokuchen
– 1kg Mascarpone
– 600g Frischkäse
– 5EL Milch
– 750g Himbeeren
– 5EL Vanillezucker
– 5EL Zucker

Zubereitung:
Zuerst legt ihr die eingefrorenen Himbeeren in eine Schüssel, damit diese auftauen können. Den Schokokuchen zerbröselt ihr komplett in einer Schüssel und stellt diesen beiseite.
Die Mascarpone, den Frischkäse sowie die Milch vermischt ihr miteinander und gebt anschließend den Vanillezucker sowie den Zucker hinzu.

Zutaten Himbeermascarpone

Danach könnt ihr schon mit dem Schichten beginnen, ich habe hierfür eine Auflaufform benutzt.
Zuerst verteilt ihr eine Schicht Mascarponecreme in der Auflaufform, danach folgt eine Schicht mit dem kompletten Schokokuchen und hiernach verteilt ihr die kompletten Himbeeren. Zuletzt verteilt ihr noch die restliche Mascarponecreme und drückt alles schön fest. Zum Dekorieren könnt ihr noch ein paar Himbeeren verwenden.

Nun seid ihr schon fertig, guten Appetit.

Rezept: Himbeermascarpone

Himbeermascarpone

selbstgemachte Himbeermascarpone

  1. Madame Diana

    3 November

    Ja naja, wenn man so unglücklich mit irgendeinem Körperteil ist, dass man sich sozial isoliert & depressiv wird bzw. allgemein psychisch krank dadurch, dann würde ich eine OP auch befürworten oder eine Therapie, in der der oder diejenige lernt, mit dem Makel umzugehen. Ich finde, dass kein Mensch perfekt ist! Jeder hat seinen Makel, ich muss viele kg abnehmen, würde mir aber niemals fettabsaugen lassen. Aber wenn danach was hängt, würde ich die Haut glaube ich auch straffen lassen, einfach weil wenn ich dünn bin, es auch zeigen will, schöne Sachen tragen möchte, im Bikini ins Schwimmbad möchte usw. Aber ich mache Muskeltraining, damit da nicht allzuviel dann hängt..

    Grüsse ♥

  2. Ilka M.

    3 November

    Das ist mal ne gute Idee, werde ich auch mal nachmachen…schmeckt bestimmt gut… obendrauf siehts irgendwie leer aus finde ich. 😀

  3. Oh mein Gott wie lecker *-* Ich liebe Himbeeren und ich liebe Mascarpone, beides zusammen is ein Traum <3 Muss das Rezept unbedingt mal nachmachen ^^

  4. […] 3 geht an meine Himbeermascarpone. Das Rezept ist supereinfach und es schmeckt wirklich gut. Dicht dahinter folgt Platz 2 mit meinen […]

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