Schnelles Pfirsich-Quark-Dessert

Pfirsich-Quark-Dessert / Rezept für ein schnelles Schichtdessert im Glas!

Ich liebe schnelle Rezepte. Das nachfolgende Rezept schmeckt so gut und ist so fix zubereitet, dass wir es schon zu zahlreichen Feierlichkeiten mitgebracht haben und es auch bei uns sehr häufig zu jeder Gelegenheit auf den Tisch kommt. Es handelt sich um ein leckeres Schichtdessert im Glas, welches sich super als Nachtisch eignet und so gut wie jeder Person schmeckt. Noch dazu sieht es wie jedes Schichtdessert wirklich appetitlich aus. Ich bin sowieso ein großer Fan von geschichteten Desserts, da man neben dem Geschmack auch immer noch mal was fürs Auge bekommt, was gerade bei Feierlichkeiten sehr wichtig ist. Pfirsich-Quark-Dessert

Pfirsich-Quark-Dessert

Zutaten für 10 Personen:

400 g Schlagsahne
4 Päckchen Vanillezucker
500 g Schichtkäse
500 g Quark (40 %)
100 g Zucker
2 Dosen Pfirsiche
optional: 1 Vanilleschote

Zubereitung Pfirsich-Quark-Dessert:

Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
Schichtdessert, Quark und Zucker cremig rühren.
Info: optional Vanilleschote auskratzen und ebenfalls hinzufügen.
Sahne unterheben.
Pfirsiche abtropfen und fein pürieren.
Dessert im Glas schichten.
Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kühl lagern.

Rezeptinfos:

Menge: ca. 10 Gläser
Zubereitungszeit gesamt: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Pfirsich-Quark-Dessert Das Dessert kann man wie im Rezept mit Pfirsichen aus der Dose anrichten oder aber auch mit saisonalem Obst. Wir haben es auch schon mit Erdbeeren und Himbeeren zubereitet und es hat auch fantastisch geschmeckt. Gerade aktuell bietet es sich natürlich an, das Dessert mit frischen Erdbeeren nachzumachen.