Rezept: Leckere Sesambutter mit geröstetem Sesam und Honig – total lecker auf frischen Brötchen/Baguette oder zu gegrilltem Fleisch
Heute habe ich mal wieder ein leckeres und sehr einfaches Rezept im Gepäck. Ich liebe Aufstriche und Dips, hierunter zählen für mich auch zahlreiche Variationen von Butter. Auf frischen Brötchen oder einem Brot esse ich total gern Butter. Da dies auf Dauer ein wenig langweilig ist, verfeinere ich diese gern mit Kräutern oder anderen Köstlichkeiten.
Im heutigen Beitrag möchte ich ein Rezept für eine leckere Sesambutter mit dir teilen. Du kannst diese Butter auf deinem Brötchen essen oder auch zu Grillgut oder gegartem Gemüse.
Gerösteter Sesam hat eine leicht nussige Geschmacksnote. Noch dazu ist Sesam glutenfrei und sehr gesund. Im Geschäft bekommst du bereits gerösteten Sesam zu kaufen. Ich empfehle allerdings zur rohen Variante zu greifen um den bestmöglichen Wert an guten Inhaltsstoffen zu bekommen, und die Körner in wenigen Minuten selbst in der Pfanne zu rösten.
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SesambutterZutaten:
Zubereitung:
Rezeptinfos:
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