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Nutellakuchen – Tassenrezept

Nutellakuchen – Tassenrezept

NutellakuchenLeckerer Nutellakuchen / Tassenkuchen – wahnsinnig saftig und schokoladig!

Meine Mama hat uns letztens einen wahnsinnig leckeren Nutellakuchen gebacken und mir anschließend das Rezept verraten, welches ich dir natürlich nicht vorenthalten möchte.
Der Kuchen ist sehr schnell zubereitet und total schokoladig – nur die Kalorien sollte man bei diesem Rezept besser nicht beachten.
Nutellakuchen-TassenkuchenIm Kühlschrank aufbewahrt schmeckte der Nutellakuchen noch nach 3 Tagen total gut und war kein bisschen ausgetrocknet. Er würde sich sicherlich noch viel länger halten, bei uns überlebt so etwas allerdings nie lang, dafür sind wir beide einfach viel zu große Schokoladenjunkies.
Wenn du also noch auf der Suche nach einem schnellen Kuchenrezept bist, vielleicht für den bevorstehenden Muttertag, kann ich dir dieses Rezept wirklich nur empfehlen. Ich habe schon sehr viele Schokoladenkuchen gebacken und gegessen, aber dieser hier wird künftig definitiv zu meinen Favoriten zählen.Tassenkuchen mit Nutella

Rezept ausdrucken (PDF)

Schokokuchen mit NutellaNutellakuchen

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Backkakao
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Sprudelwasser
  • 1 Tasse Pflanzenöl
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Glas Nutella oder eine andere Schokocreme (450g)

Zubereitung:

  1. Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
  2. 225 g Nutella und alle weiteren Zutaten in eine Schüssel geben.
  3. Mit einem Handrührgerät cremig rühren.
  4. Springform einfetten und Teig einfüllen.
  5. Bei 160 Grad Umluft, Nutellakuchen ca. 1 Stunde backen.
    Info: Stäbchenprobe nach 50 Minuten
  6. 225 g Nutella im Wasserbad erwärmen.
  7. Warme Nutella auf dem Kuchen als Glasur verteilen.

Rezeptinfos:

  • Menge: Variiert durch die Tassengrößen
  • Zubereitungszeit gesamt: ca. 1 Stunde, 15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: leicht

Rezept NutellakuchenIch wünsche dir ganz viel Spaß mit diesem leckeren und einfachen Rezept!


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  2. Thea

    7 März

    Hat bei mir nicht funktioniert. Der Kuchen fiel in sich zusammen und war flach wie eine Tarte. Der Teig war alleine schon sehr flüssig. Bist du dir sicher mit den Angaben zu den Tassen?
    Ich war sehr enttäuscht.

    • Hi, ja bin mir sicher. Habe den Kuchen mittlerweile schon total oft gemacht und hatte nie Probleme.

  3. […] 250 g Kuchenbrösel eines Schokokuchens Beispiel: Mein saftiger Nutellakuchen […]

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