Heiße Schokolade mit Spekulatius

Spekulatius GetränkDer Dezember steht vor der Tür und unsere Wohnung ist sogar schon ein wenig weihnachtlich geschmückt. Draußen ist es kalt und nass. Gerade in dieser Zeit liebe ich es, mit dicken Wohlsocken und einem heißen Getränk auf der Couch zu liegen und zu entspannen.

Heiße Schokolade mit SpekulatiusIm heutigen Beitrag verrate ich dir ein Rezept, welches kürzlich in meiner Küche entstanden ist. Aus Resten, die ich in unseren Schränken gefunden habe, ist ein superleckeres Heißgetränk mit Spekulatius entstanden.

Rezept Heißgetränk mit SpekulatiusHeiße Schokolade mit Spekulatius

Zutaten für 2 Tassen

  • 100 g Couverture
  • 500 ml Milch
  • 2 TL Spekulatiusgewürz
  • Vanille aus der Mühle
  • 1 Spekulatius
  • Schlagsahne

Zubereitung:

  1. Couverture in einem Topf mit der Milch erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
  2. Nach Belieben Vanille aus der Mühle und Spekulatiusgewürz hinzugeben. Unter ständigem rühren kurz aufkochen.
  3. Spekulatius klein bröseln.
  4. Heiße Schokolade in Tassen oder Gläser füllen und mit Schlagsahne sowie den Bröseln anrichten/servieren.

Rezeptinfos:

  • Menge: 2 Tassen
  • Zubereitungszeit gesamt: ca. 10 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: leicht

 

Das Rezept ist superleicht und schnell umsetzbar und die heiße Schokolade schmeckt einfach soooo lecker.
Ich kann mir das Ganze auch sehr gut mit Zartbitterschokolade vorstellen. Wenn du es also weniger süß magst, greife lieber zu einer anderen Sorte, denn weiße Schokolade ist sehr sehr süß.heiße weiße Schokolade mit Spekulatius

Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Nachmachen.


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